FDA mengeluarkan penarikan risiko tertinggi untuk saus Alfredo yang dijual di 41 negara bagian

Lihat apa yang diklik di FoxBusiness.com.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) telah mengklasifikasikan penarikan kembali lebih dari 900 kasus saus Alfredo pada tingkat risiko tertinggi setelah pemasok menarik kembali bahan susu bubuk kering yang digunakan dalam produk tersebut karena potensi kontaminasi salmonella.

FDA menetapkan penarikan kembali tersebut sebagai peristiwa Kelas I, yang merupakan klasifikasi paling serius, yang berarti ada kemungkinan yang masuk akal bahwa penggunaan atau paparan produk dapat menyebabkan konsekuensi kesehatan yang merugikan atau kematian.

Penarikan kembali tersebut mempengaruhi 913 kotak saus Alfredo yang dikemas dalam kantong poli tertutup seberat 3 pon, 7 ons dan 12 kantong per kotak, menurut laporan penegakan FDA.

FORD MENGINGAT LEBIH DARI 255.000 KENDARAAN FOKUS ATAS RISIKO MESIN STALL

Menurut FDA, The Coffee Connexion Co., Inc., yang berbasis di Lebanon, Tennessee, secara sukarela memulai penarikan pada tanggal 6 Mei, setelah pemasok menarik bahan susu bubuk kering yang digunakan dalam produk karena potensi kontaminasi salmonella. Penarikan kembali masih berlangsung.

Perwakilan The Coffee Connexion Co. tidak segera menanggapi permintaan komentar dari FOX Business.

Produk yang terkena dampak membawa UPC 0039954921963 dan mencakup batch 046188 hingga 046193 dengan tanggal terbaik pada 12 Januari 2028; angkatan 047290 sampai 047296 dengan tanggal terbaik 16 Februari 2028; angkatan 048029 sampai dengan 048034 dengan tanggal best-by 9 Maret 2028; dan angkatan 049089 sampai dengan 049094 dengan tanggal best-by 20 April 2028.

LEBIH DARI 17K PEMBUAT KOPI DIINGAT SETELAH PULUHAN CEDERA TERBAKAR YANG DILAPORKAN

Satu porsi fettuccine Alfredo disajikan. Produk yang ditarik kembali didistribusikan di lebih dari 40 negara bagian, menurut FDA. (iStock / iStock)

Menurut FDA, produk tersebut didistribusikan di Alabama, Arkansas, Arizona, California, Colorado, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Louisiana, Massachusetts, Maryland, Maine, Michigan, Minnesota, Missouri, Mississippi, Montana, North Carolina, Nebraska, New Hampshire, New Jersey, New Mexico, New York, Ohio, Oklahoma, Oregon, Pennsylvania, Rhode Island, South Carolina, South Dakota, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Washington, Wisconsin dan Wyoming.

Salmonella dapat menyebabkan infeksi serius dan terkadang fatal pada anak kecil, orang lanjut usia, dan orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah. Orang sehat yang terinfeksi salmonella sering mengalami demam, diare, mual, muntah, dan sakit perut, menurut FDA.

Menurut FDA, produk tersebut didistribusikan di 41 negara bagian. (Brian Kaiser/Bloomberg melalui Getty Images, File/Getty Images)

Laporan penegakan FDA menyatakan bahwa tidak ada siaran pers yang dikeluarkan untuk penarikan tersebut dan tidak menunjukkan apakah ada penyakit yang dilaporkan.

DAPATKAN BISNIS FOX DI PERJALANAN DENGAN KLIK DI SINI

Penarikan tersebut diberi nomor penarikan FDA H-0909-2026 dan menerima klasifikasi Kelas I pada 4 Juni.