Worc Studio yang berbasis di Meksiko mereferensikan tradisi kekeluargaan dan berbagi pengalaman di Savvia di Mexico City, menempatkan meja komunal melingkar, di dalam bangunan bersejarah di pusat kota.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Restoran seluas 153 meter persegi (1.646 kaki persegi) ini terletak di gedung perumahan Humboldt pertengahan abad ke-20 di Centro Histórico. .
Studio tersebut mengatakan struktur beton terbuka membuka kemungkinan penggunaan kembali adaptif dalam arsitektur sederhana.
Untuk pembangunan interior, penelitian ini merujuk pada sejarah “tindakan berbagi” dan garis keturunan makanan sebagai tema utama.
“Arsitekturnya merespons tindakan berbagi, mengambil inspirasi dari kisah keluarga kita sendiri dan cara makanan dapat mengumpulkan orang-orang dari waktu ke generasi,” kata Worc Studio, sebuah praktik berbasis di Mexico City dan Madrid yang dijalankan oleh Ricardo Martínez dan Camila Ureña.
WORC Studio membuka restoran di lantai dasar ke jalan, sehingga “tekstur kota” dapat berperan dalam skema tersebut.
“Bukaan besar pada eksterior memungkinkan tekstur, cahaya, dan suara kota masuk dengan lembut, sementara palet material menggemakan nuansa tenang di sekitarnya,” kata studio tersebut. “Ini merupakan perpanjangan dari kota dan sekaligus perlindungan darinya, sebuah dialog antara keintiman interior dan vitalitas eksterior.”
Ruang utama terfokus pada meja batu besar berwarna merah yang ditempatkan di tengah ruangan.
“Ini bersifat pahatan dan simbolis,” kata studio tersebut. “Tabel menjadi elemen asal dan pengorganisasian proyek, di mana pandangan, gerak tubuh, dan cerita bertemu.”
Untuk menempatkan tindakan menjadi tuan rumah di tengah-tengah restoran, dapur dinaikkan ke lantai dua, membebaskan permukaan tanah untuk bersantap, berinteraksi, visibilitas dan pergerakan serta membalik logika spasial yang biasa di sebuah restoran.
“Materinya menyentuh dan menggugah,” kata studio tersebut. “Setiap materi mendukung konsep penahanan, keramahtamahan, dan memori.”
Batu terdiri dari meja dan elemen vertikal, yang menjadi landasan ruang dan memberikan suasana ritual, sementara detail dinding kuningan dan lampu logam memberikan kontras yang halus.
Kayu, periuk, dan pencahayaan menambah keintiman pada ruangan.
“Tantangan terbesar terletak pada keseimbangan antara penghormatan dan transformasi, untuk campur tangan dalam sebuah bangunan yang memiliki kenangan tanpa menghapus kesunyiannya,” kata studio tersebut.
“Setiap penyesuaian membutuhkan ketelitian – mengangkat dapur, menangguhkan lingkaran cahaya, meletakkan meja monumental – setiap gerakan harus terasa tak terelakkan, seolah-olah ruangan selalu menunggunya.”
Pihak studio mengatakan bahwa atmosfer berperan dalam mengikat manusia pada ruang.
“Savvia mengingatkan kita bahwa desain paling kuat muncul ketika arsitektur hampir tidak terlihat, hanya menyisakan kehadiran,” kata studio tersebut.
Didirikan pada tahun 2022, Worc sebelumnya merancang dua kedai teh boba di Mexico City, satu dengan interior polikarbonat bercahaya dan satu lagi ditata mengelilingi tabung tembus pandang.
Fotografinya dilakukan oleh Zaickz Moz.
Kredit proyek:
Arsitektur: WORC Ricardo Martínez + Camila Ureña
Kolaborator: Ricardo Martínez, Camila Ureña, Isabel Ortega, Alejandra Magdaleno, Ximena Uribe
Penerangan: Nuumbra, David Pompa, Primitivo
Perawatan Permukaan: Corev, Interkeramik
Mebel: Veta, Kakao
Konten di atas dibuat oleh pihak ketiga. Newsroom.id tidak bertanggung jawab atas isi maupun akibat yang ditimbulkan oleh konten ini. Agregator artikel oleh JetMedia Digital Agency
